Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 μερίδες

Ingrédients

Κομπόστα με ανάμεικτα φρούτα

πορτοκάλι (τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και 2 κ.σ. χυμό)
½
αχλάδι (περίπου 150 γρ.), ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
ροδάκινο (περίπου 140 γρ.), ξεφλουδισμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
1
βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας
½ κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
1 κ.σ.
φράουλες κομμένες στη μέση
8 - 10
8 - 10 φράουλες, κατεψυγμένες

Γκρανόλα βρώμης με φιστίκια Αιγίνης

ξανθή ζάχαρη
40 γρ.
σιρόπι σφενδάμου, αγνό
40 γρ.
ελαιόλαδο
1 ½ κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
¼ κ.γλ.
φιστίκι Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατο
130 γρ.
νιφάδες βρώμης
100 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
20 γρ.
ψωμί με αποξηραμένα φρούτα (χοντρές φέτες) (βλ.συμβούλη)
4 φέτες
κατσικίσιο τυρί (βλ.συμβούλη)
100 - 150 γρ.
μέλι για το γαρνίρισμα
1 - 2 κ.σ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 355.6 mg

Protides 21 g

Calories 3098 kJ / 738 kcal

Lipides 37 g

Fibre 9.8 g

Graisses saturées 9.2 g

Glucides 77.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Σπιτικό Brunch 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Pas d’évaluation

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1h 15min

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30min

Γλυκό κυδώνι

Γλυκό κυδώνι

35min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

Pas d’évaluation

Μους ταραμά

Μους ταραμά

10min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

15min

Ραδίκια στον ατμό

Ραδίκια στον ατμό

50min