Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Prép. 35min
Total 6h 10min
12 κομμάτια
Ingrédients
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (optionnel) για το γαρνίρισμα
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 κομμάτι
Sodium
219.5 mg
Protides
6.8 g
Calories
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Lipides
32.2 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
19.1 g
Glucides
35.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Chefs
20 Recettes
Grèce
Grèce
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
Pas d’évaluation
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Pas d’évaluation
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Pas d’évaluation
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Pas d’évaluation
Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν
Pas d’évaluation
Γιαούρτι με βανίλια
Pas d’évaluation
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15min
Sex on the Beach
10min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5h
Μους ταραμά
10min
Μοχίτο
10min
Προζύμι
108h 20min