Appareils et accessoires
Coctel de camarón estilo Acapulco
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 porciones
Ingrédients
-
750 g de jitomate
-
130 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
2 cdita de sal
-
500 g de camarones pelados sin cabeza
-
1 clavo de olor
-
1 rama de canela
-
20 g de azúcar morena
-
20 g de miel de abeja
-
40 g de vino blanco
-
10 g de chile verde
-
75 g de jugo de limón
-
5 gotas de salsa Tabasco
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
150 g de jitomate en cubitos
-
20 g de cilantro picado
-
70 g de hielos
-
2 aguacate en rebanadas, para servir
-
galletas saladas para servir
-
limones para servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
20 g
Calories
1167 kJ /
278 kcal
Lipides
9 g
Fibre
4 g
Glucides
36 g
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