Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vanille-Schoko-Espresso-Törtchen
Prép. 25min
Total 2h 30min
6 Stück
Ingrédients
-
Instant-Kaffeepulver2 TL
-
Wasser, heiß15 g
-
Zucker50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mascarpone250 g
-
Frischkäse100 g
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken30 g
-
Backkakao10 g
-
Löffelbiskuits (ca. 10 cm lang)360 g
-
Kakaopulver zum Bestäuben
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Stück
Sodium
316 mg
Protides
11 g
Calories
2577 kJ /
616 kcal
Lipides
40 g
Fibre
1.8 g
Graisses saturées
22 g
Glucides
55 g
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THERMOMIX® Magazin 6/2023
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Allemagne
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