Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 raciones

Ingrédients

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 692 mg

Protides 18 g

Calories 1504 kJ / 359 kcal

Lipides 23 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 170 70 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Torre de tacos

45min

Champiñones a la crema con patatas asadas

1h 30min

Langostinos all'arrabbiata

35min

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30min

Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys

50min

Huevos a la riojana

1h 45min

Meloso de pasta

20min

Chipirones encebollados (Maganos)

40min

Pastel crujiente de puerros con salmón

45min

Risotto de setas al cava

35min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10min