Migas de batata à alentejana

Migas de batata à alentejana

4.7 31 évaluation

Prép. 5min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

sobras de pão partido em pedaços pequenos
160 g
água
250 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
350 g
cebola cortada em pedaços
300 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
folha de louro
1
tomate em pedaços
400 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
azeite p/ fritar
1 fio de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1091.5 mg

Protides 7.9 g

Calories 1223.8 kJ / 292.5 kcal

Lipides 9.2 g

Fibre 6.1 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 46.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Família Brandão 21 Recettes
Portugal

Um outono económico 11 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de beldroegas

Sopa de beldroegas

40min

Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

30min

Migas de couve e feijão frade

Migas de couve e feijão frade

30min

Tomatada com ovos escalfados

Tomatada com ovos escalfados

55min

Torta de amêndoa à Tia Isabel

Torta de amêndoa à Tia Isabel

1h

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min

Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

1h 30min

Migas de espargos

Migas de espargos

45min

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

55min

Tomatada de ovos

Tomatada de ovos

35min

Azevias de grão e laranja

Azevias de grão e laranja

8h

Broas de erva doce

Broas de erva doce

1h 5min