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Espaguetis integrales con salmón a la naranja y champiñones salteados
Ingrédients
Salmón marinado
-
1 naranja
-
3 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de orégano seco
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1 cucharadita de chile seco desmenuzado
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1 cucharadita de pimienta de Cayena molida
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1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de sal
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 500 g)
Espaguetis y champiñones salteados
-
agua
-
30 g de agua
-
300 g de champiñones blancos frescos en mitades
-
20 g aceite de oliva
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1 cucharada de sal gorda
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200 g de espaguetis integrales (partidos por la mitad)
-
aceite
Niveau
moyen
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