Appareils et accessoires
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prép. 30min
Total 2h
40 bucăți
Ingrédients
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 bucată
Protides
2 g
Calories
462 kJ /
110 kcal
Lipides
10 g
Fibre
0.7 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Rețete cu cartofi
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Căsuțe decor din turtă dulce
5h 30min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Pas d’évaluation
Salată Curcubeu (vegană)
Pas d’évaluation
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Negroni înghețat
Pas d’évaluation
Spumă de căpșuni și frișcă
5min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2h 15min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50min
Sos cu vinete și migdale
20min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min