Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rigatonis rellenos de pollo de corral
Ingrédients
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1 cucharada de sal gorda
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250 g de rigatoni
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½ pollo asado en su jugo
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600 g de leche entera
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1 cucharadita de hierbas provenzales secas
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1 hoja de laurel seca
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75 g de mantequilla en trozos
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55 g de harina de trigo
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1 cucharadita de sal
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35 g de vino Pedro Ximénez
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100 g de foie mi-cuit de pato
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50 g de queso emmental rallado
Niveau
moyen
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