Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

5.0 2 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 40min

8 μερίδες

Ingrédients

Zύμη

ζάχαρη
30 γρ.
λεμόνι (optionnel) (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες
1
γάλα
120 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
30 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
15 γρ.
1 ½ κ.γλ. ξηρή μαγιά
κρόκο αυγού από αυγό μετρίου μεγέθους
1
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρούτα γλασέ, ανάμεικτα
βούτυρο, ανάλατο μαλάκο
50 γρ.
ζάχαρη
60 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
2 κ.σ.

Γλάσο

ασπράδια αυγού ελαφρώς χτυπημένα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
50 γρ.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 30.4 mg

Protides 7.4 g

Calories 1434.9 kJ / 342.9 kcal

Lipides 14 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 48.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Pas d’évaluation

Τζιν & τόνικ με μούρα

Τζιν & τόνικ με μούρα

15min

Negroni

Negroni

10min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Pas d’évaluation

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

Τάρτα με curd πορτοκαλιού

1h 20min

Γάλα από φιστίκια κάσιους

Γάλα από φιστίκια κάσιους

Pas d’évaluation

Μπάλες "Mighty mouse"

Μπάλες "Mighty mouse"

Pas d’évaluation

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Pas d’évaluation

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

Κορμός σοκολάτας με χαρουπάλευρο

1h

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4h 10min

Μάφινς μπανάνας

Μάφινς μπανάνας

45min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5min