Appareils et accessoires
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
Prép. 30min
Total 2h 45min
12 μερίδες
Ingrédients
-
γάλα και 1 κ.γλ. επιπλέον για το άλειμμα330 γρ.
-
αλεύρι σκληρό560 γρ.
-
γάλα σε σκόνη30 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αβγά2
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
βούτυρο, αλατισμένο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρόκο αβγού1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
298.1 mg
Protides
8.8 g
Calories
1261.7 kJ /
300.4 kcal
Lipides
11.8 g
Fibre
1.3 g
Graisses saturées
6.9 g
Glucides
39.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ψωμί από σπίτι
7 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Πεϊνιρλί
30min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
1h 30min
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40min
Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)
1h
Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό
7h
Αλμυρά κρουασάν
Pas d’évaluation
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Pas d’évaluation
Πολύσπορο ψωμί
3h 20min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί
1h 25min
Τυροπιτάκια
35min