Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.1 10 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Lipides 33 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto+ 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Patate speziate

30min

Lingue croccanti

45min

Cavolo cinese saltato

20min

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Spaghetti alla nerano

30min

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

1h 30min

Olio piccante

1h 30min

Focaccia millebolle

28h

Rösti alla bernese

40min

Grissini

2h

Tortini al cocco con cuore fondente

2h 30min