Escalop de cartofi

Escalop de cartofi

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porții

Ingrédients

unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
30 g
apă pentru a umple jumătatea castronului
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță, plus zeama
1
cartofi făinoși (aprox. 2000 g), descojiți
7
parmezan tăiat în bucăți
30 g
ceapă tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
făină
1 lingură
zeamă de lămâie
2 lingurițe
amestec de condimente italienesc împărțit
1 linguriță
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
185 g
supă de pui
55 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
nucșoară măcinată
1 priză
spray cu ulei antiaderent

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 253 mg

Protides 8 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 8 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Surprize de Paște 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sirop auriu

Sirop auriu

55min

Paste cu Ragout de legume

Paste cu Ragout de legume

45min

Burgeri cu carne de porc gătită lent

Burgeri cu carne de porc gătită lent

4h 50min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Suc de pere (10-12 luni)

Suc de pere (10-12 luni)

15min

„Brioșe” din spaghetti

„Brioșe” din spaghetti

55min

Clătite din cartofi rași

Clătite din cartofi rași

35min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min

Tortilla Spaniolă

Tortilla Spaniolă

45min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min