Skip to main content Recherche
Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco
5.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 350 g di porro solo la parte bianca
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 400 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca grattugiata
  • 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di cozze lavate e private della barba
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 20 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili
  • 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
  • 1 lime a spicchi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1044 mg
Protides 34 g
Calories 2352 kJ / 562 kcal
Lipides 27 g
Fibre 3 g
Graisses saturées 16 g
Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Affettatutto + 112 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.5(62)

1h

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

4.6(51)

5h 30min

Baccalà alla ligure

4.8(98)

1h

Cous cous con sgombro e olive

4.4(182)

30min

Zuppa di fagioli e cozze

4.3(15)

55min

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

4.4(148)

25min

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40min

Polpette tonno e Pak choi

4.7(33)

45min

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6(14)

40min

Tegamino di vongole e zucchine

4.1(16)

40min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

4.7(27)

1h

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

4.2(159)

45min

 Tout montrer
Tout montrer