Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 20min

8 portions

Ingrédients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protides 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 3.2 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 38.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Le bagel original

9h

Macarons à la pistache

2h 30min

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25min

Sirop de vin chaud

8h 45min

Œuf turc (Cilbir) sur yaourt grec, servi avec du pain grillé et une salade verte

30min

Gratin de blintzes fourrés au fromage

1h 10min

Glace à la pistache

10h 35min

Rouleaux de printemps

55min

Dumplings (raviolis chinois)

45min

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

Pas d’évaluation

Sichuan spaghetti

50min

Soufflés au persil dans le Nester avec salade de crudités

Pas d’évaluation