Appareils et accessoires
Σουτζουκάκια
Prép. 30min
Total 1h 20min
8 μερίδες
Ingrédients
Σουτζουκάκια
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
ψωμί (2 φέτες), κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αυγά2
-
κύμινο, αλεσμένο (αρτυσιά)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
κόκκινο ξηρό κρασί100 γρ.
-
κιμά1000 γρ.
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
ελαιόλαδο45 γρ.
-
ντομάτες σε κονσέρβα (με το χυμό τους)400 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας (30 γρ.)1 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
νερό200 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
28.6 g
Calories
1613 kJ /
387 kcal
Lipides
24.1 g
Glucides
9.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
H Βασική Μαγειρική
158 Recettes
International
International
Νόστιμη ζωή
74 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
45min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1h 30min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Πατατοσαλάτα
40min
Παστίτσιο
2h 30min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Γιουβαρλάκια
1h 20min