Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Filete de pescado con costra de café
Prép. 20min
Total 30min
4 porciones
Ingrédients
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan, ligeramente duro
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
60 g de echalote
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de chícharos
-
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
-
350 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
-
3 pizcas de sal
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
4 cdas de aceite para freír
-
1 cda de jugo de limón
Niveau
facile
Infos nut. par 4 porciones
Sodium
2251.6 mg
Protides
164.5 g
Calories
8022.4 kJ /
1917.4 kcal
Lipides
93.6 g
Fibre
18.3 g
Graisses saturées
18.4 g
Glucides
100.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Delicias de café
9 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Crepas de Pollo
1h 35min
Cerdo asado con vegetales - minestrone
Pas d’évaluation
Muslitos de pollo tropical con tostadas hawaianas (estilo Huli Huli)
3h 40min
Queso de calabaza almizclera
Pas d’évaluation
Pescado con salsa de morrón
45min
Adobo con carne
50min
Pescado a la talla
40min
Chiles rellenos de frijol con mole negro
2h 10min
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
1h 30min
Pastel de carne
40min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min