Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero
Ingrédients
Crema Solero
-
60 g durazno en mitades, en almíbar
-
10 g de galletas de mantequilla, para adornar
-
25 g de jugo de maracuyá
-
½ cdita de fécula de maíz
-
1 ½ cdita de azúcar
-
75 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
125 g de queso crema
-
½ cdita de azúcar de vainilla
Sopa con albóndigas
-
30 g de pan fresco o seco cortado en trozos
-
60 g de leche
-
3 - 6 ramitas hoja de perejil fresco
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2 diente de ajo
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150 g de carne de pollo picada
-
1 huevo
-
½ cdita de sal
-
4 pizcas de pimienta negra molida
-
1 cdita de aceite de oliva
-
30 g de cebolla cortado por la mitad
-
5 g de chile de árbol rojo opcional
-
50 g de lentejas amarillas bien lavada
-
100 g de papa cortado en trozos (3 cm)
-
500 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cdita de sal
-
15 g aceite de oliva más un extra para el cepillado
-
½ cdita paprika, ahumada y molida
-
1 ramita de perejil picado
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
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