Affogato al caffè

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 23h

8 porzioni

Ingrédients

Gelato alla vaniglia

140 g di zucchero
40 g di destrosio
40 g di latte in polvere magro
2 g di farina di semi di carrube
1 g di gomma di guar (vedere consigli)
615 g di latte intero
165 g di panna (30-40% di grassi)
½ stecca di vaniglia solo i semini estratti
cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
caffè espresso caldo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 66.5 mg

Protides 4.3 g

Calories 989.8 kJ / 236.6 kcal

Lipides 11.9 g

Fibre 0.2 g

Graisses saturées 6.6 g

Glucides 28.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insolito dessert 21 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Garganelli

35min

Tiramisù Red Velvet

3h

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3h 30min

Cupolette di croccante alle mandorle

1h 30min

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Naked cake verde

3h

Frolla alla cannella segnaposto tazzina

3h

Corona pasquale al sesamo

1h 45min

Panini sfogliati

3h 30min

Achcharu (verdure sottaceto)

40min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3h