Naked cake verde

5.0 2 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

10 fette

Ingrédients

Pan di Spagna

burro q.b.
8 uova
240 g di zucchero
2 cucchiaini di zucchero vanigliato
240 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
2 pizzichi di sale
colorante per alimenti verde in polvere (vedere consigli)

Crema

180 g acqua
50 - 70 g di succo di limone, spremuto fresco
200 - 250 g di frutta verde (ad es. uva spina, kiwi a fettine, acini d'uva)
500 g di mascarpone freddo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di zucchero a velo
250 g di panna (min. 30% di grassi) fresca, fredda
foglie di menta per decorare

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 324.1 mg

Protides 10.9 g

Calories 2548.8 kJ / 609.2 kcal

Lipides 39.5 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 22.4 g

Glucides 54.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Colore in tavola 30 Recettes
Italie

Mondo 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Trenette al pesto

45min

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45min

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose

1h 20min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8h

Insalata Thai con papaya

30min

Ravioli ai funghi porcini

3h

Baby cupcakes

1h 30min

Baguette ripiene di salmone e coleslaw

15min

Geode cake

4h

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h