Korean BBQ Poutine

Korean BBQ Poutine

4.8 49 évaluations

Prép. 30min

Total 4h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 - 20 g
brauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
dunkle Sojasauce
15 g
Sesamöl
15 g
Schweinenacken am Stück
1000 g
Pommes Frites, TK
750 - 1000 g
Kimchi (optionnel) (siehe Tipp)
200 g
Frühlingszwiebeln (optionnel) in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2
Sesam (optionnel) zum Bestreuen
1 EL
japanische Mayonnaise (optionnel) zum Garnieren

Mayonnaise, zum Garnieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1022 mg

Protides 40 g

Calories 2514 kJ / 601 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 56 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Freaky Fries 6 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3ωρ. 10 λεπτ.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3ωρ.

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1ωρ. 10 λεπτ.

Miso-Udon-Nudeln

20 λεπτ.

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25 λεπτ.

Meatballs Tikka Masala

50 λεπτ.

Pulled-Chicken-Burger

1ωρ. 10 λεπτ.

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2ωρ. 50 λεπτ.

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1ωρ.

Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas

4ωρ. 10 λεπτ.

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

3ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Shawarma Poutine

45 λεπτ.