Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 évaluations

Prép. 45min

Total 3h 10min

12 φέτες

Ingrédients

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
270 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
σαμπάνια
100 γρ.

Ψητές φράουλες

φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
500 γρ.
σαμπάνια
75 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.

Παντεσπάνια

βούτυρο για το βουτύρωμα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
80 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
νερό, καυτό
2 κ.σ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 92 mg

Protides 3.7 g

Calories 986.1 kJ / 234.8 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 32.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Φανταστικά κέικ 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαντιγί

10min

Σκορδόψωμο

3h 30min

Φοντύ τυριών

25min

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2h 30min

Πασχαλινά cupcakes

1h

Λεμόνια πίκλα

Pas d’évaluation

Mince pies χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Ρυζόγαλο

55min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1h 20min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h