Skip to main content Recherche
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
5.0 2 évaluations
Prép. 15min
Total 2h 30min
14 φέτες
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • αμύγδαλα
    80 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 κ.γλ.
    20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    60 γρ.
  • ανθρακούχο νερό
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
    3
  • ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
    1 κ.σ.
  • μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    1 ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ψιλό
    1 κ.γλ.
  • σουσάμι (optionnel) για το πασπάλισμα
    1 - 2 κ.σ.
  • νερό καυτό
    100 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 φέτα

Sodium 276 mg
Protides 4 g
Calories 893 kJ / 214 kcal
Lipides 10 g
Graisses saturées 1.4 g
Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Χωρίς γλουτένη 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3h

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)

Pas d’évaluation

Τσιζκέικ με πραλίνα

4.5(4)

4h 10min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(3)

1h 40min

Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Pas d’évaluation

Mince pies χωρίς γλουτένη

Pas d’évaluation

Γάλα σόγιας

Pas d’évaluation

Χούμους με φακές

5.0(4)

5min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5.0(3)

5h

Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν

Pas d’évaluation

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

40min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Pas d’évaluation