Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

2 porzioni

Ingrédients

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 851.6 mg

Protides 21.3 g

Calories 1716 kJ / 410 kcal

Lipides 30.5 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 13.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sottovuoto ogni giorno 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40min

Bimby® è casa: Insalata di riso

1h 15min

Filetti di sgombro all'arancia

40min

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

1h

Filetti di spigola alla mediterranea

45min

Insalata di finocchi con arance e pinoli

20min

Millefoglie di patate e polpo

40min

Chips di verdure al forno

1h 45min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Insalata di straccetti di manzo e rucola

20min

Broéto chioggiotto

1h 10min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40min