Appareils et accessoires
Wegetariańskie hot dogi ze szparagami
Prép. 20min
Total 40min
6 sztuk
Ingrédients
Panierowane szparagi
-
500 g wody
-
12 białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek12 zielonych szparagów bez twardych końcówek
-
5 łyżek mąki pszennej
-
2 jajka roztrzepane
-
bułka tarta, do obtoczenia (ok. 100 g)panierka panko do obtoczenia (ok. 100 g)
Cytrynowy majonez i dressing
-
250 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
½ cytryn ekologicznej
-
1 jajko w temp. pokojowej (patrz wskazówka)
-
15 g musztardy
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
60 g oliwy z oliwek
-
90 g mieszanki młodych sałat
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu, płynnego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 bułek do hot dogów (patrz wskazówka)
-
rzodkiewki pokrojone w plastry, do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
860 mg
Protides
13 g
Calories
2583 kJ /
617 kcal
Lipides
37 g
Fibre
3.3 g
Graisses saturées
4.7 g
Glucides
61 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
SZPARAGI
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Bakłażany po kaszubsku
3h 50min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6, TM7)
40min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Wegańskie curry ze szparagami
1h
Zapiekanka warzywna z serem feta
1h 20min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM5, TM6)
1h
Faszerowane pieczarki portobello z pieczonymi warzywami
45min
Nachos zapiekane z warzywami i serem
1h 30min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2h 20min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min