Pastel de crema y champán

Pastel de crema y champán

4.5 2 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

12 rebanadas

Ingrédients

Pastel

5 huevo
150 g azúcar
15 g azúcar aromatizada con vainilla
1 pizca sal
175 g harina semi-integral
2 cditas polvo para hornear
5 cda agua caliente

Crema de champán

8 láminas de grenetina
1 limón el jugo y la ralladura
3 yemas de huevo
150 g azúcar
200 g de champán

200 g de vino blanco, o sparkling white wine
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
250 g de uvas rojas o blancas
1 de jugo de limón, recién exprimido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanadas

Sodium 117.2 mg

Protides 6.4 g

Calories 1321.5 kJ / 315.8 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 43.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Galletas de matcha

1h 10min

Pastel de tres leches

3h

Delicia de chocolate

25min

Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6

3h

Panqué de nuez

50min

Pastel de Manzana Especiado

Pas d’évaluation

Panqué de chocolate low carb

50min

Brownies con chocolate blanco

40min

Pan dulce de dátiles y cacahuetes

1h 50min

Muffins de camote con nueces

1h

Pan de elote

2h

Tarta de elote

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer