Marinade à la bière

Marinade à la bière

5.0 5 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

395 g

Ingrédients

3 gousses d'ail
2 c. à thé de sel
1 c. à thé de poivre noir en grains
1 c. à thé de basilic séché
1 c. à thé d’origan séché
1 c. à thé de thym séché
170 g de bière lager
60 g d'huile d'olive
60 g de vinaigre de cidre de pomme
60 g de moutarde à l'ancienne
30 g de sucre de canne complet non raffiné
2 c. à thé de poudre de chili (poudre de chili mexicaine)
1 c. à thé d'oignon en poudre
1 c. à thé de paprika en poudre
½ c. à thé de cumin moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 30 g

Sodium 390 mg

Protides 0.4 g

Calories 236.6 kJ / 56.5 kcal

Lipides 4.3 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 0.6 g

Glucides 3.6 g

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