Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Ingrédients
Pikante saus
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rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken2
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ui gehalveerd1
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knoflookteentjes3
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olijfolie40 g
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Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)2 - 3
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verse rozemarijn alleen de naaldjes10 g
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currypoeder1 tl
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vers geperst citroensap10 g
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honing40 g
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zout1 tl
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gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
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kip (ongeveer 1200-1500 g)1
Aardappelen
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aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt500 g
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verse dille grof gehakt10 g
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boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken30 g
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zout2 - 3 snuifjes
Korianderdip
-
verse korianderbladeren10 g
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knoflookteentje1
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mayonaise50 g
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Griekse yoghurt50 g
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vers geperst citroensap20 g
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zout2 - 3 snuifjes
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gemalen zwarte peper2 - 3 snuifjes
Grillen en montage
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vers korianderblad voor de garnering
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
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