Appareils et accessoires
Białe trufle szampańskie
Prép. 40min
Total 7h 30min
25 sztuk
Ingrédients
-
125 g wina musującego, typu Prosecco lub szampana
-
350 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
30 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
350 g kuwertury z białej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka barwnika spożywczego (optionnel) białego, w żelu
-
brokat jadalny, złoty (optionnel) do dekoracji
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sztukę
Sodium
32.1 mg
Protides
1.7 g
Calories
707.7 kJ /
169.1 kcal
Lipides
10.6 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
6.4 g
Glucides
16.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
NEWSLETTER III/2023
11 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Szybki sorbet owocowy
5min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Miniciasta pandoro
1h 30min
Czarne trufle szampańskie
2h 15min
Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach
1h 30min
Burgery Kulfona
2h
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Portugalski crème brûlée
25min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min
Fondue malinowe z biszkoptami
25min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5h 40min
Mus z białej czekolady
1h