Arrosto con contorno di castagne e patate

Arrosto con contorno di castagne e patate

3.7 18 évaluations

Prép. 15min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Cottura patate e castagne

750 g acqua
800 g di patate novelle rosse, con la buccia
450 g di castagne
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 rametti di rosmarino fresco
2 spicchi di aglio

Terminare la preparazione

1000 g di lonza di maiale (pezzo intero)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
330 g di birra chiara

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 529.6 mg

Protides 39 g

Calories 2267 kJ / 541.8 kcal

Lipides 23.9 g

Fibre 5.7 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 42.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Menu: Insalata con tortillas e pollo croccante; Budino di riso con pere caramellate

1h 30min

Patate arrosto aromatizzate

1h

Bollito misto alla milanese

5h

Arrosto di vitello con asparagi confit

2h

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13h

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30min

Patate schiacciate al forno

1h

Filetto di manzo con peperonata

40min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2h 20min

Crepês asparagi e salsiccia

1h 50min