Lonza di maiale con purè e insalata

Lonza di maiale con purè e insalata

4.7 12 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

5 porzioni

Ingrédients

2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di dragoncello
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di zucchero
1000 g di lonza di maiale
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
350 g di latte
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
prezzemolo fresco tritato
60 - 70 g di rucola
20 - 25 di pomodorini a metà
aceto balsamico per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 623.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 2796.3 kJ / 668.3 kcal

Lipides 33.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 13.5 g

Glucides 44.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Spezzatino di carne

2h

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1h 30min

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1h 30min

Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso

1h 20min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min

Stinco di maiale con patate

2h

Salmone marinato

2h 30min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h