Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata
Ingrédients
Pato com ameixas
-
água350 g
-
vinagre de vinho tinto80 g
-
caldo de galinha esfarelado½ cubo de
-
ameixas secas s/ caroço cortadas ao meio8
-
estrela de anis1
-
sementes de coentros2 c. sopa de
-
sal grosso3 c. chá de
-
açúcar amarelo4 c. sopa de
-
pato c/ pele (1500-2000 g aprox.)1
-
folhas de louro3
Puré de couve-flor e batata
-
couve-flor só os floretes400 g
-
batata, casca vermelha cortada em cubos600 g
-
sal1 c. chá de
-
leite250 g
-
manteiga30 g
-
noz-moscada1 pitada de
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão
4 Std. 30 Min
Salada de cevada com pesto de beldroegas e pimentos
1 Std. 10 Min
Risoto de espargos e açafrão
35 Min
Raia com cebolada e batatas
45 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues
9 Std.
Papas de chia com ananás e especiarias
20 Min
Puré de couve-flor com trufa
25 Min
Esparregado da Sena
15 Min
Esparregado de grelos e nabiças
40 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Puré de legumes com alecrim
45 Min