Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Langosta asada rellena
Prép. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
Mantequilla clarificada
-
100 g de mantequilla en trozos
Relleno
-
60 g de pan blanco semiduro en trozos
-
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de eneldo seco1 - 2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 cucharaditas de ajo en polvo
-
1 cucharadita de sal
Montaje
-
2 langostas (aprox. 600-700 g cada una)
-
8 gambones crudos pelados
-
1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
-
2 - 4 rodajas de limón
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
1111.9 mg
Protides
54.3 g
Calories
2344 kJ /
560 kcal
Lipides
29.8 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
16.7 g
Glucides
17.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 175
61 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min
Turrón de foie y compota de lima
3h 30min
Plumas de chocolate para decorar
40min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min
Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá
1h 30min
Pesto rojo
10min
Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada
1h 40min
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1h
Pappardelle con bogavante
1h
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Tortilla vaga de pulpo
30min
Tapenade rústico
10min