Mud cake

Mud cake

4.5 106 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 30min

16 parts

Ingrédients

Le gâteau

600 g de chocolat noir détaillé en morceaux
375 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
250 g d'eau
200 g de sucre en poudre
300 g de farine de blé et un peu pour le moule
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
4 œufs
90 g de marsala sec

Le glaçage

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
30 g de beurre coupé en morceaux
30 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 6.8 g

Calories 2506.8 kJ / 602.2 kcal

Lipides 38.5 g

Fibre 4.3 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les gâteaux avec le Sensor 64 Recettes
France

Tout Chocolat 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaufres de Liège

1h 30min

Cupcakes à la violette

1h 50min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Brownies au chocolat et à la noix de coco

1h 45min

Muffins chocolat au cœur framboise

1h 15min

Bouchées chocolat et noix

25min

Délice chocolat-coco

1h 30min

Brownie

45min

Croquant au chocolat

16h 20min

Cupcake cappuccino

50min

Cake chocolat et gingembre confit

1h 15min

Muffins au chocolat et aux noix de pécan

40min