Appareils et accessoires
Salată mexicană cu quinoa
Prép. 5min
Total 30min
4 porții
Ingrédients
-
quinoa180 g
-
ulei de măsline45 g
-
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
apă700 g
-
ardei gras roșu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
ardei gras portocaliu tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)1
-
fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)420 g
-
porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)200 g
-
cepe verzi feliate (2 mm)4
-
avocado tăiat cubulețe (1 cm)½
-
oțet din cidru de mere30 g
-
miere20 g
-
zeamă de limetă30 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat10 g
-
ardei jalapeño, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
muștar englezesc½ linguriță
-
cățel de usturoi1
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Protides
13.8 g
Calories
1571 kJ /
374 kcal
Lipides
12.5 g
Glucides
43.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Super Salate
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Salată Nicoise
1h 15min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Quiche cu tofu
1h 30min
Pâine de soia cu semințe
Pas d’évaluation
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30min
Dhal cu lapte de cocos
25min
Hummus din sfeclă
15min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min