Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

4 porții

Ingrédients

apă
1050 g
dashi pudră, instant (vezi recomandare)
1 linguriță
ouă
4
sos de soia
2 lingurițe
vin de orez
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
ciuperci shiitake, proaspete piciorușele îndepărtate, pălăriile tăiate felii (aprox. 5 mm)
3
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 100 g)
8
cepe verzi tăiate felii subțiri, pentru ornat
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 836.3 mg

Protides 15.6 g

Calories 487.8 kJ / 116.2 kcal

Lipides 5.3 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 1.4 g

Glucides 1.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

De prin lume adunate 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

Keine Bewertungen

Crumble cu afine și miere

Crumble cu afine și miere

1 Std. 40 Min

Supă Wonton

Supă Wonton

Keine Bewertungen

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

Keine Bewertungen

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 Std. 20 Min

Brunch din Orientul Mijlociu

Brunch din Orientul Mijlociu

Keine Bewertungen

Brunch englezesc

Brunch englezesc

Keine Bewertungen

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Keine Bewertungen

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Keine Bewertungen

Chili con carne

Chili con carne

35 Min