Tarte aux framboises et au lemon curd

Tarte aux framboises et au lemon curd

4.4 20 évaluations

Prép. 25min

Total 3h 50min

6 parts

Ingrédients

165 g de sucre en poudre
155 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
110 g de farine et un peu pour le plan de travail
30 g d'amandes en poudre
1 jaune d'œuf
3 citrons jaunes le zeste et le jus (100 g)
2 œufs
1 c. à café bombée de fécule de maïs
375 g de framboises fraîches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1944 kJ / 466 kcal

Lipides 27 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake à l’orange

3 Std. 20 Min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 Std. 45 Min

Jus de raisin

6 Min

Brioche tressée à la cannelle

8 Std.

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 Std. 15 Min

Pâte à raviolis asiatiques

1 Std.

Bagels américains

2 Std. 50 Min

Pâte à tartiner choco-noisette

25 Min

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

1 Std. 10 Min

Quatre-quarts coco-citron vert

1 Std. 5 Min

Cocktail chaï vanille

45 Min

Pains vapeur

2 Std. 35 Min