Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

4.7 7 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de cocktail de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1195.5 mg

Protides 23.6 g

Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards

35min

Penne aux crevettes, sauce verte

50min

Croûte au comté

15min

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1h 15min

Côtelettes d'agneau à la crème

3h

Gratin de pâtes au chèvre

40min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth

30min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Tagliatelle aux crevettes et aux tomates séchées

50min