Bignè arcobaleno

Bignè arcobaleno

3.8 6 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

35 pezzi

Ingrédients

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
2 cucchiaini di zucchero (optionnel) (10 g)
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Ripieno

30 g di fragole essiccate
40 g di zucchero
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Glassa

280 g di zucchero a velo a velo
acqua q.b.
colorante alimentare in gel, colori dell'arcobaleno (rosso, arancione, giallo, blu, indaco, viola, verde)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 14.4 mg

Protides 1.1 g

Calories 438.9 kJ / 104.9 kcal

Lipides 6 g

Fibre 0.1 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 12.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Un morso di arcobaleno 62 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50min

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35min

Baguette con ciccioli

5h

Cioccolata calda bianca e confetti colorati

15min

Crostata albero di Natale

1h 30min

Pizza con salame piccante

3h 30min

Torta renna al cioccolato

4h

Cocktail Hugo

25h 10min

Schiuma di latte

5min

Lecca-lecca

40min

Focaccia a bastone

5h

Pizza napoletana

9h