Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

4.3 362 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

8 porciones

Ingrédients

275 g de cebolla
35 g de chile guajillo desvenado
12 g de chile ancho desvenado
2 dientes de ajo
30 g de achiote en pasta
40 g de vinagre de manzana
4 pimientas gordas
250 g de jugo de naranja
½ cucharadita de orégano
1 cucharada de sal de grano
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos (5 cm)
24 tortillas de maíz
350 g de piña fresca en trozos pequeños, semi madura y prelada
5 g de cilantro picado
limones para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 807.5 mg

Protides 35.5 g

Calories 1697.2 kJ / 405.6 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 53.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chef curioso 10 Recettes
Mexique

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pollo al cilantro

35min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pescado a la veracruzana

30min

Caldo de pollo con fideos

35min

Adobo con carne

50min

Frijoles de la olla

2h

Salpicón de pollo

25min

Agua de pepino, limón y menta

5min

Sopa de calabacitas

40min

Agua de jamaica

20min

Poke bowl de atún spicy

30min

Atole de Avena

20min