Appareils et accessoires
Wasabi mayonnaise
Prép. 5min
Total 10min
270 g
Ingrédients
-
grapeseed oil250 g
-
egg yolks2
-
Dijon mustard2 tsp
-
lemon juice1 tsp
-
sea salt to taste1 pinch
-
wasabi paste to taste25 g
Niveau
facile
Infos nut. par 20 g
Sodium
66.7 mg
Protides
0.4 g
Calories
743 kJ /
177 kcal
Lipides
19.4 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
2.4 g
Glucides
1 g
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