Salpicón de lubina y gambas

Salpicón de lubina y gambas

4.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

8 raciones

Ingrédients

300 g de agua
600 - 700 g de filetes de lubina sin espinas (4 filetes)
250 g de gambas crudas peladas
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de cebolla en trozos de 3 cm
80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso
200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
180 g de tomate maduro en trozos de 3 cm
80 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
2 ramitas de perejil fresco picado

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 557.3 mg

Protides 20.2 g

Calories 1052 kJ / 251 kcal

Lipides 15.9 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 2.4 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix Nº 177 58 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Salmón asado con tomates secos

20min

Fumet de gambas

30min

Montaditos de sepia al ajillo

1h

Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.

1h

Mejillones y pescado con patatas al azafrán

35min

Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra

40min

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

45min

Volovanes con marisco y rape

1h 10min

Ensalada ratatouille

1h

Revuelto de angulas de surimi con jamón

30min

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Marmitako de salmón

1h