Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5 4 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluat rapid

unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat
150 g
făină plus pentru presărare
300 g
apă rece, plus 1 lingură
90 g
sare
½ linguriță

Topping

dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)
350 g
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)
350 g
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)
190 g
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici
10 g
sare plus pentru asezonat
½ linguriță
apă
30 g
făină pentru presărare
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
parmezan ras
60 g
lapte pentru uns
frunze de busuioc proaspăt
10

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 622 mg

Protides 17 g

Calories 3572 kJ / 856 kcal

Lipides 59 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 23 g

Glucides 61 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magicianul Legumelor 10 Recettes
International

Thermomix® Cutter 21 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Pas d’évaluation

Bol Buddha cu carne de pui

Bol Buddha cu carne de pui

1h

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

Ardei umpluți cu salată Tabbouleh

50min

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1h 10min

Portocală arsă

Portocală arsă

Pas d’évaluation

Castane la Varoma

Castane la Varoma

55min

Tartă cu dovleac

Tartă cu dovleac

5h 50min

Quiche cu tofu

Quiche cu tofu

1h 30min

Biscuiți cu unt de arahide

Biscuiți cu unt de arahide

45min

Supă de fenicul și morcovi

Supă de fenicul și morcovi

35min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Dhal cu lapte de cocos

Dhal cu lapte de cocos

25min