Appareils et accessoires
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Prép. 10min
Total 1h 35min
4 μερίδες
Ingrédients
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
38.2 g
Calories
1972 kJ /
471 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
5.6 g
Glucides
38.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Δροσερές σαλάτες
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
2h 20min
Aperol® Spritz
10min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1h 15min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Pas d’évaluation
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Pas d’évaluation
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50min
Λουκάνικα Φρανκφούρτης στον ατμό (12-14 λουκάνικα)
15min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14h 15min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min
Σοκολατάκια πραλίνα
1h 55min