Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

Name: Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 μερίδες
Ingredients: 80 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος; 80 γρ. ελαιόλαδο; 1 σκελίδα σκόρδο; 300 γρ. φιλέτο κοτόπουλου; ½ κουταλάκι αλάτι; 150 γρ. ροδάκινα; 30 γρ. ξίδι μηλίτη; 15 γρ. μουστάρδα; ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο; ½ κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά; 2 - 3 πρέζες ζάχαρη; 300 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα

2.5 2 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

2 μερίδες

Ingrédients

καρύδια, χωρίς κέλυφος
80 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φιλέτο κοτόπουλου σε λωρίδες (1 x 3-4 εκ.), που το έχετε στεγνώσει με χαρτί κουζίνας
300 γρ.
αλάτι και 2-3 επιπλέον πρέζες για το κοτόπουλο
½ κουταλάκι
ροδάκινα σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
150 γρ. βερίκοκα (χρυσόμηλα), σε φέτες (1 εκ.)
ξίδι μηλίτη
30 γρ.
μουστάρδα
15 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
½ κ.γλ.
ζάχαρη
2 - 3 πρέζες
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
300 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 532.9 mg

Protides 21.4 g

Calories 3212.7 kJ / 767.9 kcal

Lipides 73 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 9.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2h 20min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Pas d’évaluation

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)