Appareils et accessoires
Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου
Prép. 45min
Total 2h
6 μερίδες
Ingrédients
Ψητό αρνί
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αρνίσιο μπούτι, με κόκκαλο1500 - 2000 γρ.
-
αλάτι, ψιλό για το πασπάλισμα
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο για το πασπάλισμα
-
σκελίδες σκόρδο σε φέτες2
-
λάδι για το άλειμμα
Σάλτσα δυόσμου
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ξίδι μηλίτη130 γρ.
-
ζάχαρη45 γρ.
Λαχανικά
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες κομμένες στη μέση ή στα τέσσερα εάν είναι μεγάλες800 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κολοκύθα ξεφλουδισμένη, κομμένη σε κύβους (2.5 εκ.)600 γρ.
-
μπροκολίνι μισοκομμένο κατά μήκος340 γρ.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
37 g
Calories
2614 kJ /
624 kcal
Lipides
34 g
Fibre
6 g
Glucides
40 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix Sensor
10 Recettes
Grèce
Grèce
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Εποχιακό
28 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20min
Φέτα marshmallow
26h
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1h
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Pas d’évaluation
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Σαλάτα με φασόλια
Pas d’évaluation
Brownie χωρίς γλουτένη
45min
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
Pas d’évaluation
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h