Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

3.5 25 évaluation

Prép. 30min

Total 13h 10min

6 portions

Ingrédients

La veille

250 g de sucre en poudre
125 g de beurre en morceaux
500 g de semoule de blé dur moyenne
quelques gouttes d'extrait de vanille
150 g d'eau de fleur d'oranger

Le jour même

huile pour le moule
36 amandes non émondées
50 g de beurre fondu
500 g d'eau
300 g de sucre en poudre
50 g d'eau de fleur d'oranger

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 3831 kJ / 910 kcal

Lipides 28 g

Glucides 152 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crêpes mille trous - Baghrir

25 min

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2 godz.

Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

1 godz. 15 min

M'semen (crêpes feuilletées)

2 godz.

Crêpes aux mille trous

1 godz. 10 min

Harcha (galettes de semoule)

1 godz. 10 min

Mahjouba (crêpes farcies)

2 godz. 50 min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1 godz.

Tajine de poulet aux olives et pommes de terre

50 min

Chorba freekeh

1 godz.

Sfenj - Donuts

2 godz. 45 min

Pains de semoule Matlouh

2 godz. 10 min