Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

Maamouls (biscuits fourrés aux pistaches)

3.8 17 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 40min

10 pièces

Ingrédients

200 g de beurre mou
300 g de semoule de blé dur fine
125 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique
2 c. à soupe de lait
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
3 c. à soupe de sucre glace et un peu pour saupoudrer
semoule de blé dur fine pour le moule

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 8 g

Calories 1541 kJ / 369 kcal

Lipides 22 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sfenj - Donuts

2h 45min

Pain semoule

2h

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Pains de semoule Matlouh

2h 10min

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2h

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13h 10min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7h

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Fricassés orientaux

2h 20min

Chorba freekeh

1h

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min