Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
Prép. 10min
Total 1h 10min
6 μερίδες
Ingrédients
Γέμιση
-
φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση200 γρ.
-
λικέρ αμυγδάλου (optionnel)50 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα30 γρ.
-
μήλα, ποικιλίας Braeburn (κόκκινα), ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
-
βατόμουρα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
Κραμπλ
-
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα50 γρ.
-
αμύγδαλα50 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις100 γρ.
-
νιφάδες βρώμης50 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)90 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια100 γρ.
Κρεμ ανγκλέζ
-
νερό1000 γρ.
-
300 γρ. πλήρες γάλαδιπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)300 γρ.
-
κρόκους αβγών5
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
71.4 mg
Protides
1.6 g
Calories
612.8 kJ /
147.2 kcal
Lipides
9.8 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
12.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recettes
Grèce
Grèce
Εποχιακό
28 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Pas d’évaluation
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Pas d’évaluation
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1h
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Pas d’évaluation
Λεμόνια πίκλα
Pas d’évaluation
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30min
Πίτσα Diavola
1h 30min
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Pas d’évaluation
Μους φέτας
10min
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50min