Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Ingrédients
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
φιστίκια, ανάλατα, άψητα30 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
ελαιόλαδο συν 2 κ.σ. επιπλέον για τις μελιτζάνες30 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο50 γρ.
-
νερό450 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένο σε κύβους (1-2 εκ.)500 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
κορν φλάουρ35 γρ.
-
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ30 γρ.
-
γάλα καρύδας150 γρ.
-
σιρόπι αγαύης20 γρ.
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένο250 γρ.
-
φασολάκια, κατεψυγμένα100 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
αλάτι συν επιπλέον για καρύκευμα1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο για γαρνίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Pas d’évaluation
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Pas d’évaluation
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Pas d’évaluation
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Pas d’évaluation
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Pas d’évaluation
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Pas d’évaluation
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Pas d’évaluation
Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα
15min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1h 35min